FABRICATION EQUIPEMENT DE FERMENTATION ET DE CONSERVATION

Destinée aux professionnels de la boulangerie-pâtisserie, cette avancée technologique a révolutionné le métier de la boulangerie. Cette innovation a permis d’apporter un confort de travail ainsi qu’une régularité de production, et cela à tous les professionnels.

Depuis, PANEM, le spécialiste de la fermentation contrôlée, n’a eu de cesse de développer des solutions adaptées aux besoins de ses clients. Quelle que soit l’activité des professionnels qui s’adressent à PANEM, les réponses proposées apportent innovations, fiabilité, praticité mais également rentabilité. Tout cela œuvre au final à la qualité des produits finis.

Adoptez vous aussi votre meuble de fermentation contrôlée, vitrine, cellule de surgélation, et bien d’autres produits. Pour chaque besoin, PANEM vous trouve une solution de froid adaptée.